效止咳化痰方法

　　嗓子咳嗽有痰是现代人很常见的一种现象,因为现代人饮食不规律、不注重休息、压力过大，没有良好的心态等等,使得咳嗽有痰的情况更加严重。而对于祛痰止咳,食疗是很有效的一种方法,药补不如食补嘛，枇杷、梨、苹果等等都是对祛痰止咳很有效的，下面就来介绍一下吃什么可以有效的祛痰止咳。一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖 50克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。 厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。 、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。 二、燕窝银耳——治干咳盗汗材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡 -4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。 三、芝麻冰糖水——治夜嗽材料：生芝麻15克，冰糖10克。方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。 四、香油炒羊肝——治久嗽材料：羊肝60克，香油 0克，盐少许。方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。功效：润肺止咳。治久咳不止。 五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干材料：大白梨1个，蜂蜜50克。方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。 六、黄精冰糖——止咳平喘黄精材料：(中草药) 0克，冰糖50克。方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。 七、薯蓣粥——健脾益肺材料：生薯蓣、麦面粉各克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。 八——治咽痒咳嗽材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。方法：共煎煮汤饮。日服2次。功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。 九、花生沙参汤——治咳嗽少痰材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。功效：润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。 十、花生枣蜜汤——止咳化痰材料：花生米，大枣，蜂蜜各 0克。方法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。