在做之前鼓励

在做之前,没想过会这么好吃,

也没想过会如此简单.

所有的材料拌和拌和就可以烤了!

香橙味道的清香，

香草味道很浓厚，

生姜味道的有姜的微微辣味，

黑胡椒则是浓浓的辣味，

各不相同的四种风味，超脆超香的口感，

让人百吃不厌！

爱你没商量,一次4种风味---杏仁瓦片酥

材料：低筋面粉18克、细砂糖55克、杏仁片72克、蛋白48克、

香橙皮1小匙、香草豆荚半根、生姜末1小匙、黑胡椒粉1小匙稍少一点点

烘烤：中层，上下火，170度，烤分钟上色即可。

杏仁瓦片酥怎么做

我只想褪去光环1、大杏仁片、低筋面粉、细砂糖放在一个碗里，用刮刀拌和均匀。

2、加入蛋白，拌和均匀。

3、拌和成团后静置半小时。

4、香橙擦出屑备用，生姜先擦丝再用刀剁碎（不用去皮），香草和黑胡椒粉准备好。

5、把拌好的杏仁糊平均分在4个碗里，分别放入橙皮、香草籽、姜末和黑胡椒粉。

6、分别拌和均匀。

7、用叉子配和勺子把4种杏仁糊摊在铺了油布的烤盘上，各摊出5个圆饼，越薄越好，杏仁片不要重叠在一起。每个圆饼之间间隔一定的距离。

8、入预热至170度的烤箱，中层，上下火，烤分钟，至表面金黄即可取出。

美食小提示

1、黑胡椒粉比1/4小匙稍少一点，多了吃起来会很辣，比较刺激。

2、烤至金黄色，，四周色稍重就可以出炉了，烤的轻一些，出炉比较好卷，若是烤的太重，出炉后还没怎么卷就会变硬了！

小提示

杏仁和猪肺不能一起吃:杏仁与猪肺同食不利于蛋白质的吸收。

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻

关键词:杏仁

杏

杏别名杏实、甜梅，为蔷薇科植物杏的果实。每年春季开花，花呈淡红色、白色。杏结果早，成熟早，果实为圆形，成熟后为黄色或橘红色，味酸甜或纯甜，又名甜梅，是北方人喜食的水果之一。中国主产地以黄河以北的省、市为主产区