咖喱山药虾仁饭的做法详细步骤第步源泉

咖喱山药虾仁饭的做法详细步骤第1步

山药切成小方丁，洋葱切成小方丁。

虾仁去除虾线备用（用什么虾都行，我是买的鲜虾拨皮）

第2步

中火放入点点食用油，放入蒜沫和洋葱煸炒。把洋出炒出焦黄色变透明。

洋葱炒到发出香味后，放入虾仁。约1分钟后变成粉色就盛出备用

第3步

把青豆和山药放入锅内后，加入适量点点水煮一下。不要太多约100ml

往锅里放入2小块百梦多咖喱，喜欢味道浓的可以放3块。

第4步

慢慢煨2分钟后，倒入牛奶。慢慢熬把火开成中小火。

出锅前加入刚才炒过的虾仁，慢慢煨个1分钟左右，汤汁浓郁就好了

而反观活塞第5步

我搭配了一些生菜和鸡蛋。咖喱几乎和什么东西都配的。

咖喱山药虾仁饭的做法小贴士火不能太大，咖喱容易糊锅。可以把牛奶换成椰浆，也可以不放。