我有两种做法牛

当地农民大多建有两层楼房 1张图片

食材明细

主料 大番茄 适量

辅料 白糖 10g 清水 适量 冰块 适量

酸甜口味技巧工艺十分钟耗时普通难度

番茄冰果汁的做法步骤

1

关于鲜榨水果汁，我有两种做法，这次就先说简单的一种。选用大个儿的番茄（约300g/个）二个，白砂糖10g，清水10g，冰块适量（没有也可不用），榨汁一台，水果削刀一把。

2

把番茄洗净，用水果刀从底部下刀开始削皮（像削梨子一样），皮不能削断了，否则没法卷起来做杯饰，皮削尽，去蒂，切块，全部放进榨汁机榨出纯汁（应该能榨出400ml纯番茄汁），将削好的番茄皮卷起来做成一朵玫瑰花

3

用一根吸管从花的底部对准花中心穿上去，10g白糖加入10g清水放进光波炉，高火打化成糖浆，倒入番茄汁里拌匀。然后把吸管插在装满番茄汁的杯子里，把花朵斜靠在杯沿上做杯饰。这次没有准备好图片资料，所以只能靠讲解，下次准备充分了再来。

小窍门

选择略生一点的番茄，表面要光滑圆润的，这样削下来的皮造型更美