聚会吃太多哪些膳食能去油腻

海藻

素有 海洋蔬菜 的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

山药

山药有 神仙之食 的美誉，其黏液蛋白能预防心系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

芹菜

含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。

清热利湿，解毒散结。用于湿热毒邪聚结肌肤所致的粉刺，症见颜面皮肤光亮油腻，黑头粉刺，脓疱，结节，伴有口苦，口黏，大便干；痤疮。