黑芝麻汤圆热量
中药大全 2019年11月28日 浏览:4 次
黑芝麻汤圆是一种很多人都喜欢吃的汤圆,也是一种用黑芝麻和糯米粉等材料共同制作而成的美食。当然,不少人都比较关注黑芝麻汤圆的热量。其实,黑芝麻汤圆的热量并不低,一般100g的黑芝麻汤圆中,就有 11大卡的热量。下面,就为大家详细介绍黑芝麻汤圆的相关知识!一、黑芝麻汤圆的热量黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质,减肥时偶尔可被当作主食食用。黑芝麻汤圆的热量是: 11 大卡(100克)二、黑芝麻汤圆的做法主料:糯米粉 00克 黑芝麻 00克调料:白砂糖150克1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2. 适量糯米粉加水和成团; . 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;5. 用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;6. 包好后有如山楂大小;7. 烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。三、营养价值1.黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品; .新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益;4.黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
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