咸蛋炒臭干原料DG

“　　咸蛋炒臭干　　原料：臭豆干250克、咸蛋3个、红辣椒1个、大蒜1头、色拉油50ML、盐1勺、鸡精1小勺、豆瓣酱1勺、清水30ML。　　做法：　　1、臭豆干过清水冲洗干净；　　2、咸蛋打入一大碗中；　　3、用勺背碾碎蛋黄，尽量打散；　　4、红椒、大蒜切小丁；

”

咸蛋炒臭干

原料：臭豆干250克、咸蛋3个、红辣椒1个、大蒜1头、色拉油50ML、盐1勺、鸡精1小勺、豆瓣酱1勺、清水30ML。

做法：

鬼脚七身高177cm1、臭豆干过清水冲洗干净；

2、咸蛋打入一大碗中；

3、用勺背碾碎蛋黄，尽量打散；

4、红椒、大蒜切小丁；

5、煎锅倒油大火烧辣，倒入打散的咸蛋液；

6、用锅铲炒散；