一碟咸香爽脆的酱黄瓜在这炎炎夏日中为你的哈

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“一碗白粥，一碟咸香爽脆的酱黄瓜在这炎炎夏日中为你的胃口大开增色不少！”

食材明细

主料 黄瓜 500克 青红椒 适量 蒜头 适量 大料 适量 冰糖 几颗

辅料 盐 三小匙 生抽 250克 老抽 一小匙

其他口味腌工艺数天耗时普通难度

酱黄瓜的做法步骤

1

黄瓜洗净沥水，切成小条，用盐腌半小时。

2

打造精品游戏 拓维加速手游全产业链扩张 |爪游控 首页多彩生活娱乐八卦汽车世界科技产业数码新品游戏动漫体坛风云军情解码社会万象健康养生 首页 / 游戏动漫 / 打造精品游戏 拓维加速手游全产业链扩张 打造精品游戏 拓维加速手游全产业链扩张 Posted on 2014年8月24日 by eva in 游戏动漫 备受瞩目的中国国际数码互动娱乐展览会(简称ChinaJoy)前日在上海落下帷幕。在这场汇集全球移动游戏行业顶尖企业的展会中 腌好的黄瓜条，用凉开水冲洗，双手捏干水分。

3

锅里放入适量生抽老抽、几颗冰糖、大料烧开晾凉。

4

青红椒、大蒜洗净切段或片。

5

把挤干水分的黄瓜条放入大碗或保鲜盒中。

6

放入青红椒和蒜。

7

倒入晾凉的酱汁。

8

盖上保鲜膜，入冰箱腌两三天即可。

小窍门

1.喜欢吃辣的可以多放点辣椒。

2.腌的时间越长，味道越好。