法香煎鸡腿肉的做法

　　文章导读记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，就先来介绍下关于法香煎鸡腿肉这道菜的做法。

　　1.鸡腿肉稍稍改刀，然后加入料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟

　　2.1再竹签子上抹上一层食用油，然后将鸡腿肉小心的串在上面，视签子长短大约串块鸡肉即可

　　.2然后将鸡腿肉捞出，沥去水分，加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀，再次腌制半小时入味

　　4.然后在平底锅中加入少许油，烧热到4成热时，放入鸡肉串，用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面，直到两面都变色成熟即可，最后在食用前撒上适量的黑胡椒