这里所说的吃醋可不是感情上吃醋

夏季天气炎热，很容易引发肠道疾病，这个时候多吃一点醋就能解决身体上的小毛病，此外，夏天吃醋还有5个好处，今天就一起来学习下。

夏季吃醋有这5个好处

①开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；

②抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味；

③提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢；

④：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等；

⑤美容：促使人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，效果更好。

夏季推荐吃这4种醋

①9 米醋：属于高度白醋，除了调味功能，还可以熏蒸抑菌、腌渍保健食品，如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等；

②大红浙醋：南派风味，由红曲米和糯米发酵而成，可以去除海鲜的腥涩味，在面条或鱼翅加上些许，另有一番风味，粤菜的脆皮乳鸽、潮州冻蟹等的调味料；

③糯米甜醋：南派风味，由酿造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和煮制而成，驱风逐淤、强身养颜，乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品，也是粤菜的优质调料；

④花果醋：包括青梅醋、醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等，可直接饮用，青梅可解毒、调节肠胃，山楂可降血压、改善心脏收缩力、降低体内脂肪和堆积的乳酸，罗汉果清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化，菊花可明目、清心并能调整血脂。

镇心，安神，定惊，调血。用于脑血栓，脑溢血，冠心病，肢体瘫痪，心动过速 或过缓，高血压，小儿麻痹，癫痫及各种神经炎等。尤其对大脑神经和心脏性疾病有特殊功效 。