三种食物常吃最易致癌
中药常识 2020年02月18日 浏览:4 次
三种食物常吃最易致癌,远离健康在!
文章导读
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你知道致癌的食物有哪些吗?日常吃什么最容易致癌呢?一起来看看以下三种日常常吃容易致癌的食物。
三类食品进入癌症“黑名单”
1.烧烤食品:烤肉油脂含多种致癌物
明火烧烤时,烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质——多环芳烃,包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道,有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道,这些致癌物质在体内蓄积后,能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。有相关资料表明,常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。
