木耳属于什么类呢减肥

木耳属于什么类呢

文章导读

木耳是一种富含多种营养元素的一种食材，我们平时可以在很多的菜里面找到木耳的身影，木耳和很多食材搭配都是不错的，木耳的生长环境比较特殊，所以现在人工培育的木耳也是比较多的，价格也相对便宜，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于木耳属于什么类的植物吧。

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个种，云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。

木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。

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