女人夏天喝什么汤好广东老火靓汤秘籍只需7搭配

女人夏天喝什么汤好 广东老火靓汤秘籍只需7步

【www.ycykyl.com--内地】

女人夏天喝什么汤好？夏天炎热多喝汤可以消暑解渴。论煲汤还是广东的最正宗，今天小编就来教大家自己在家煲汤，详细的配料，功效，煲汤时间都有列出来，最后还教大家怎么煲出正宗的广东老火汤的秘诀哦。

女人夏天喝什么汤好

夏天消暑汤1：葡萄干红枣进一步提升深圳经济的国际竞争力和城市影响力。桂圆汤

配料：

红枣15克、葡萄干30克、桂圆5个。

功效：

此汤具有养肝补血、滋阴明目的功效，适合春季食用，可改善眼睛干涩、视线模糊、贫血等。

女人夏天喝什么汤好

夏天消暑汤2：党参枸杞子猪肝汤

配料：

党参15克，枸杞子15克，猪肝200克，盐适量

功效：

本汤有滋补肝肾，补中益气，明目养血等功效，适合春季食用。

女人夏天喝什么汤好

论煲汤，大家都一定会先想到广东的老火靓汤吧。其实广东老火靓汤并没有那么复杂，只要你学会下面7个小Tips就行啦！

tips1：主料和调味料的搭配

花轿、生姜、胡椒、葱等都是常用的调味料，起了去腥增香的功效。但是调味料也不能放太多，容易产生过多的浮沫。

tips2：选择优质的配料

根据不同的季节，加入时令蔬菜作为配料，比如春夏季就能加菜头，秋冬季就能加白萝卜，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。

女人夏天喝什么汤好

tips3：原料冷水下锅

制作老火汤都用一整块的动物性原料，适宜冷水下锅，中途不易加水。

tips4：注意加水的比例

原料与水按1:1.5的比例组合，煲出来汤色泽、香气味道刚刚好。

女人夏天喝什么汤好

tips5：要将汤面的浮沫撇去

去净浮沫是提高汤汁的关键，煲汤的时候可以加少许的白酒，不但可以分解泡沫，又能改善汤的色香味。

tips6：掌握调味料的投放时间

香水葱蒜姜盐等的调味料，不易过早放，容易影响蛋白质，应在关火前的15分钟左右放。

女人夏天喝什么汤好

tips7：掌握好火候

老火汤最重要的当然是火候，一般的老火汤整个煲汤时间都达到2-4小时，所以要搭配大火-中火-小火来慢慢熬制出味。

上市公司整体盈利能力却原地踏步

本文来源：https://www.ycykyl.com/mxyl305455/

推荐访问：广东老火靓汤图片