蔓越莓全麦司康的做法

　　文章导读做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让来教您如何做好蔓越莓全麦司康。

　　1.12准备好食材，黄油稍稍软化。

　　2.21把高粉，低粉，全麦粉混合均匀筛入盆中。

　　.全麦粉略粗的麸皮可以不要。（我的扔掉了）

　　4.把糖，盐和泡打粉倒入面粉中拌匀。

　　5.121和面粉抓搓成小颗粒状。

　　6.212再把黄油放入面粉中。

　　7.1和成面团，不要揉太久，和均匀了就可以，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

　　8.2倒入打散的蛋液和奶油用刮刀拌匀。

　　9.把蔓越莓干切碎一些。

　　10.把面团取出擀成圆片。

　　11.1从下面往上折一下。

　　12.2均匀的撒上蔓越莓干。

　　1 .再把上面的折下来。

　　14.左边折一下。

　　15.右边折一下。

　　16.翻过来。

　　17.擀成厚度一厘米多点的方片。

　　18.用刀横竖切两刀，再斜切两刀。

　　19.把切好的司康放入烤盘表面和侧面刷上蛋液。

　　20.烤箱180度预热，中层25分钟。

　　21.烤好后取出，趁热来一个！

　　22.成品图

　　显然，读完蔓越莓全麦司康这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。