南瓜饭怎么做好吃呢

不管我们是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。食物与人的羁绊千百年从未停歇，从个体生命的迁徙，到食材的交替，从烹调方法的演变，到人生命运的轮回，千百年来未曾中止。而今天，我们将为大家带来南瓜饭怎么做好吃。

南瓜饭怎么做好吃

做法一

主料：大米2杯 南瓜250克

辅料：植物油3汤匙 食盐1.5茶匙 蚝油2茶匙 生抽2茶匙 火腿200克 豇豆100克 海米40克 广东香肠2根 蒜4瓣

香浓南瓜饭的做法

1.准备好所用主食材

2.准备所用到的配料，海米提前冲洗干净用清水泡软

3.把南瓜去皮切大丁，蒜切粒，海米控水

4.起油锅把蒜粒下锅

5.接着把海米下锅炒出香味

6.把南瓜加入锅中

7.加入食盐、生抽和蚝油翻炒均匀即可关火

8.把米淘干净加入电饭锅中，并加入适量清水

9.把炒好的南瓜全部倒入电饭锅中

10.启动电饭锅，选择灶烧饭，米种选择长粒米，口感选择标准

11.这时把广东香肠切片，火腿切丁，长豆角切小段

12.锅中放入植物油把广东香肠和火腿下锅

13.煎炒约1分钟后加入豆角

14.调入生抽炒匀即可关火

15.当电饭锅程序进入充分沸腾时把炒好的火腿，腊肠和豆角倒入电饭锅中，盖好接着完成整个程序即可

做法二

南瓜饭的原料：南瓜、小米

南瓜饭的配料：五花肉、葱花、蒜

南瓜饭的调料：五香粉、酱油、料酒、黄豆酱、盐、糖

南瓜饭的做法：

1、米淘洗干净后倒入电饭煲中，注入没过米面约2cm的清水，按煮饭键至完成即成小米饭，开盖备用;

2、南瓜洗净去皮去籽后，切成约5cm的滚刀块;

3、锅中不放油，将切成薄片的带皮五花肉及葱花、蒜茸放入锅中大火翻炒，调入五香粉，待肉中油被爆炒出来后依次调入酱油、料酒和黄豆酱，继续翻炒至变色后，调入盐;

4、将南瓜块倒入肉中，翻炒约1分钟后注入没过食材的沸水;

5、待沸腾3分钟后，倒入焖好的米饭，将米饭均匀的铺在食材上，盖好盖子后，调至小火焖煲至收汤;

6、熄火后，用勺子将米饭与南瓜搅拌均匀即可。

做法三

主料：稻米400克,南瓜600克。

焖南瓜饭调料：大葱20克，盐10克，猪油(炼制)60克。

做法

1.将大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控干水分;

2.南瓜去皮和籽，洗净后，切成约2厘米见方的块，备用;

3.将炒锅内倒入猪油，烧至七成热，放入葱花炝锅，出香味后放入南瓜块，煸炒几下，炒至稍软，放入大米和水，旺火烧开，搅拌均匀，烧约10分钟，煮至米粒开花、水快干时盖上锅盖，用中火焖约15分钟，即可食用;

4.食用时可根据个人口味加入精盐，搅拌一下即可。

做法四

原料：东北大米350克、南瓜100克

配料：油少许、盐少许、清水适量

做法：

1、大米和南瓜准备好;

2、南瓜去皮切小丁，切大块也行;

一位刚刚到来的客户既没有领号 3、大米淘洗干净;

4、南瓜丁倒入大米中;

5、放入少许盐，搅匀;

6、倒入食用油;

7、按比例倒入适量清水;

8、通电后按煮饭键;

9、待黄灯闪烁，拔掉插头闷几分钟，开盖把米饭和南瓜充分拌匀即可;

10、金灿灿的成品。

看完上文南瓜饭怎么做好吃的介绍之后，希望大家可以用一双巧手，让日复一日的食物和日子，都显得不再单调和乏味。将这几道美味佳肴端上饭桌，与家人一道感受这舌尖上的美味，一道铭记这幸福时刻。希望这几道菜带给大家是爱与感动的体验。