产后下奶的食谱大全
中药常识 2019年10月30日 浏览:2 次
刚生完孩子的产妇,可能短时间内会出现奶水不足够的现象,生完孩子后 还没有完全适应,再加上因为第一胎的关系,没有乳汁也是正常的,可以通过吃这些食物来慢慢的调节,能达到增加奶水的功效。鲫鱼豆腐下奶汤简介 产妇食谱鲫鱼12条(约150g);,豆腐50g;,葱,姜末各5g;,香菜10g;,油1汤匙(10ml);,盐1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。2、中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。 、将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。黄花菜鲫鱼汤简介 鲫鱼 -又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各.肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质1 克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。黄花菜的营养成分:黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。常吃黄花菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容,黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用.主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把辅料:姜适量 芹菜适量调料:油.盐.鸡精1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量2.鲫鱼从肚皮处杀掉 .去掉鲫鱼肚子里面的黑膜4.从鱼身用刀割几条,容易入味5.生姜切片,再切碎6.用姜和盐稍微腌制片刻7.鱼肚里面也要放点姜8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用9.锅烧热,加入食用油10.下鲫鱼煎至两面发黄11.倒入适量开水12.再多煮一下鲫鱼1 .放入泡好的黄花菜14.大火煮5分钟,加盐15.放入鸡精调味16.再加上芹菜17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.1)鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净,不然鱼怎么都会有腥味.2)油的温度要比平时炒菜稍高,这样不容易沾锅. )加水一定要加开水,这样汤的颜色会比较浓,而且鱼的肉质会比较嫩.4)这个汤要趁热喝,因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味
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