金银小馒头的做法

　　文章导读 美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，就来介绍一下有关金银小馒头的做法。

　　1.牛奶中加入白砂糖。

　　2.小火加热至温热，搅拌使白砂糖完全融化。

　　.加入干酵母，搅拌至完全化开。

　　4.化好的酵母牛奶慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面团。

　　5.放温暖处发发酵至两到三倍大。

　　6.排气，充分揉搓均匀后搓成粗细均匀的条。条的粗细以你想要做的馒头大小决定。我搓的这个比大拇指稍粗一点。

　　7.切成一样大小的小馒头生胚。

　　8.用手稍做整形，放在蒸笼上进行二次发酵，发酵好后上锅大火蒸十五分钟。

　　9.蒸好的馒头试摆盘，确实数量后取一半馒头入油锅中小火炸制。

　　10.翻面，直炸至馒头全身金黄后捞出沥干多余油份。

　　11.橙子从中间对切，用饼干模确实心形位置，然后掏掉心形模具里的橙肉。

　　12.摆盘，处理好的半个橙子放在中间，在掏空橙肉的心里倒满炼乳即可上桌。

　　天底下爱吃金银小馒头的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。