滋补品类又到销售旺季海参价格步步攀高生存

滋补品类又到销售旺季海参价格步步攀高

临近年底，作为礼品的滋补品类又到了销售旺季，不过，今年滋补品中的海参价格大幅蹿高，价格涨幅为三到五成。据了解，今年夏季的高温造成不少养殖户大幅减产，是海参涨价的主要原因。 一直以来，海参作为冬季的滋补佳品，被不少消费者喜爱，也有不少人购买海参作为礼品馈赠亲友。眼下又到了海参的畅销季，不过常买海参的市民却发现，海参涨价了，而且涨价幅度还不小，如某款900克30只的即食海参，眼下要800多元，而去年这个时候才600元左右，涨幅达三成多，一些野生的淡干海参涨得更多。而不同品牌的海参价格也各不相同，涨价幅度也千差万别，总体涨价幅度在三到五成。 据一位滋补品经销商介绍，其实，海参从今年秋季便已经开始步步攀高了，而冬天是海参的传统销售旺季，涨价带来的影响更加明显。据介绍，今年夏天，大连等地区遭遇了史上罕见的高温天气，海参大面积遭灾减产。其中圈养海参90%死亡，养殖户损失惨重。去年养殖活海参的收购价格是50元?60元/500克，野生活海参收购价是100元?120元/500克，加工成500克淡干海参要用到15公斤的活海参。而今年，养殖活海参的收购价格是100元?110元/500克，野生活海参收购价是140元?160元/500克，从源头上便涨了四成到一倍，卖到成品自然要涨了。“海参毕竟不是生活必需品，涨这么多势必会影响到销量，以前一直在吃的老客户可能咬咬牙坚持买，但一些偶尔进补的客户就有可能放弃购买了，还有的则是减少了购买量，以前能买一斤的，现在只买半斤。”

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