止渴润肠源泉

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“菠菜具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。”

食材明细

彪悍的80后夫妻！87平小三房也能装得如此貌美赶绝小三主料 菠菜 一把

辅料 蚝油 5g 大蒜 4瓣 食用油 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

蚝油菠菜的做法步骤

1

菠菜去干叶，洗净切段。

2

大蒜切碎备用。

3

锅中倒油，放入蒜蓉煸香，然后倒入耗油搅拌几下。

4

放入切好的菠菜，快速翻炒，带颜色变成深绿色出锅即可。

5

成品。

小窍门

整个过程不用放盐，因为耗油本身就有咸味，够用了。