罗汉果的功效和食用方法
药膳食疗 2019年09月27日 浏览:5 次
罗汉果是我国特有的植物,主要产于我国南方山区。罗汉果药用价值较高,是清肺润肠的良药。罗汉果还可以做成多种美食,令人赞不绝口。下外介绍一下罗汉果的功效和食用方法。
罗汉果的功效
罗汉果享有 神仙果 的美誉。罗汉果又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。 罗汉果主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。并且,罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等, 此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种 食物的记载。
现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜 00倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜 吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果
经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、和洗肠清宿便者以及经常加班工作,容易上火、排毒 能力减低者或者长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 罗汉果都将是生活中调理身体的不错的选择。
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