电压力锅炖排骨汤的做法
中医诊断 2019年11月17日 浏览:3 次
炖排骨其实有很多的做法,而且用电压锅炖排骨的话,可以帮助更加的节省时间,那么现在我们就具体来认识一下,高压锅炖排骨的做法和技巧,例如玉米香菇炖排骨,还有苦瓜黄豆炖排骨。一、玉米香菇排骨汤玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片 .砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可二、苦瓜黄豆排骨汤排骨1根,苦瓜1根,黄豆 两,盐1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。 .汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。三、牛蒡山药排骨汤排骨400g,牛蒡1根,铁棍山药1根,枸杞10g,盐少许1.排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用2.牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片 .将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片 片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了。
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