鸿运猪手的做法

　　文章导读现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，现在就来教教大家如果做鸿运猪手吧。

　　1.121将斩好的猪蹄加盐料酒和姜葱焯水。，

　　2.212 材料图。

　　.焯好的猪蹄洗干净。

　　4.土豆切大滚刀块，姜切片葱切段。 。

　　5.净锅倒油，将猪蹄过油

　　6.炸好的猪蹄淋油

　　7. 小炒锅倒油，炒香姜蒜葱后加一勺辣椒粉。

　　8.加一勺豆瓣酱。

　　9.下猪蹄，加生抽老抽盐料酒翻均匀。

　　10. 下一小勺红曲粉。

　　11.加温水或者高汤，中火烧开后转小火焖四十分钟。

　　12.加入土豆块，再煮二十分钟。开锅放上美人椒碎。

　　这道鸿运猪手的做法为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！