预防癌症食谱红烧带鱼0

　　带鱼含有丰富的营养，全身鳞与白色油脂对抗癌有作用，老人补钙、儿童益智健脑，全家人都能得到好处哟，为此在冬季时，不防做些红烧带鱼-----最普通的做法，带鱼肉肥细嫩，酸甜美味，这样吃最营养了。

　　【食谱红烧带鱼】

　　主料：带鱼1条、

　　辅料：料酒适量、糖适量、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量、酱油适量、

　　步骤：

　　1.洗净的带鱼放入盐、料酒腌制

　　2.水、糖、盐、生抽混合成料汁，调匀

　　.带鱼蘸入鸡蛋液，下锅煎炸

　　预防癌症食谱红烧带鱼

　　4.锅留底油，下入葱、姜炒香，加入带鱼，淋入料酒

　　5.加入料汁、酱油拌匀，就可以出锅了

　　预防癌症食谱红烧带鱼

　　小贴士

　　1、东海带鱼比较好，头比较尖窄，不要那种头宽宽的；尾巴要细长的，背部千万不能有那种像珠子一般的骨节，那是外国带鱼，我们俗称朝鲜带鱼，味道较差。

　　带鱼的食用效果

　　1.预防癌症

　　带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

　　2.提高智力

　　预防癌症食谱红烧带鱼

　　带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega- 系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA,对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

　　.预防心血管疾病

　　可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

　　谁应该阅读《预防癌症食谱红烧带鱼》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《预防癌症食谱红烧带鱼》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《预防癌症食谱红烧带鱼》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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