冬季这几样食材，让你提高免疫力远离疾病！

摘要：冬季的瓜果有南瓜、苦瓜、柚子、梨等食材；菇类有金针菇、香菇；还可以吃点莲藕、菱角、金针花等，这些食物都是冬季的食材，特别是莲藕和菱角这两种，高温煮不会丢失营养纤维还多，有利于排便。

冬季天气变化很快，很多的冬季疾病也开始出现，一些体弱的人群就开始犯病了，经常会让身体产生抗体，所以小编建议大家可以用的方法帮助你，饮食吃一些应季的蔬菜瓜果，补充蛋白质的摄入增加抵抗力。

吃冬季盛产，自然强身

冬季的瓜果有南瓜、苦瓜、柚子、梨等食材；菇类有金针菇、香菇；还可以吃点莲藕、菱角、金针花等，这些食物都是冬季的食材，特别是莲藕和菱角这两种，高温煮不会丢失营养纤维还多，有利于排便。

瓜类与菇类，营养多抗氧化

苦瓜、南瓜质地柔软很适合老人和孩子吃，因为南瓜含有丰富的维生素A和胡萝卜素，具有抗氧化的功效，像香菇、金针菇含有多糖体具有抗氧化功效，四种食材作为配菜和主食都是很好的。金针花含有丰富的矿物质适合煮汤食用。

摄取蛋白质，增抵抗力

冬季天气变化比较快身体抵抗力低的容易感冒，大家可以多吃点蛋白质来增加自己的抵抗力，比如吃一些鱼肉、牛肉、鸡肉等含蛋白质的食物，温馨的提醒根据自身的情况选择蛋白质的摄入。还要吃一些水果可以吃点橘子、橙子等含有丰富的维生素C的水果。

以上三种是冬季饮食和增强自身的抵抗力的食材，大家可以试试的。在自己休息的时候可以去菜市场买点自己做一下，为自己的身体调理一下。

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