如何做健康好吃的叫化鸡

摘要：健康的生活离不开健康地饮食，那么如何健康地饮食这是一门学问。而那些很不起眼但是实际上营养非常丰富的食物有哪些呢，让我们一起了解一下。 当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的 叫化鸡 送给他吃。乾隆困饿交加，觉得这鸡异常好吃。问其名，叫化头不好意思说这鸡叫 叫花鸡 ，就胡吹这鸡叫 富贵鸡 。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这 叫花鸡 也因为皇上的金口一开，成了 富贵鸡 。流传至今，成了一道可以登上大雅之堂的名菜。大家一定都会认为叫花鸡只有饭店的专业厨师才可以制作，就光那外层裹着的泥巴都貌似不大好找。今天我就告诉您一个家庭版叫花鸡的简单做法，不用泥巴也能制作叫花鸡！

叫花鸡

原料：

制作：

1.将鸡去内脏、洗净。去掉鸡腿处和鸡翅处的骨头。

2.加酱油、、盐，腌制。

.裹紧保鲜膜放在冰箱里入味。1小时后取出。

4.用锡纸包裹(家庭豪华版本可以用炒锅炒香虾仁，鸡丁、香菇丁、猪肉丁、火腿丁、虾米，加绍酒、酱油、白糖炒至断生，待凉后塞入鸡腹做馅料塞入鸡腹部)

1.抗氧化、抗衰老、消除自由基。2.保护皮肤，美容养颜。 .抗过敏、防辐射。4.保护心血管、降血脂、降血压。5.保护消化系统、保护眼睛。

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