哈密瓜银耳羹的做法详细步骤第步哈

哈密瓜银耳羹的做法详细步骤第1步

干银耳热水泡开

摘去底部洗干净（我是用剪刀剪的，并且都剪得比较小，因为这样炖出来更好喝哦）

第2步

砂锅放适量温水就开始大火煮银耳

还是重组吧 准备枸杞，红枣和冰糖（甜度可根据自己喜好增减）

第3步

哈密瓜切小块备用

切好哈密瓜后加入红枣枸杞和冰糖

第4步

中火熬制半小时后加入哈密瓜搅拌均匀继续小火盖上盖慢熬15分钟（之前都没有盖盖子的，砂锅一遇高温比普通锅更容易沸腾，很容易扑出来）

成品！哈密瓜很好吃，夏天可以晾凉放冰箱冰镇一下效果更好我自己觉得其实熬银耳汤并没有什么将就，合自己口味就好！就是这么随性（可能就是因为不专业！多指教吧）