油豆腐炒辣椒的做法

　　油豆腐是人们经常吃的食物，作为一种豆制品，油豆腐的营养是非常丰富的，除了含有优质蛋白以及多种氨基酸之外，还含有不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素，大部分人都可以吃油豆腐，比如油豆腐炒辣椒就是很好吃的一道菜。一、油豆腐炒辣椒的做法1.油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻，所以上面挂着冰霜。2.辣椒一个，切成细丝，大蒜切成薄片即可，凉油下锅，加入蒜片煸出香味。 .加入油豆腐翻炒几下，然后加入辣椒丝，加入适量盐，翻炒均匀，辣椒丝断生即可。二、油豆腐炒辣椒的做法1.辣椒切成细条。2.炸好的油豆腐。 .蒜切成片。4.炒出蒜香。5.先放入油豆腐翻炒，加盐，然后加入辣椒。6.辣椒断生即可。三、油豆腐炒辣椒的做法步骤1、油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻，所以上面挂着冰霜。2、辣椒一个，切成细丝。 、大蒜切成薄片即可。4、凉油下锅，加入蒜片煸出香味。5、加入油豆腐翻炒几下，然后加入辣椒丝。6、加入适量盐，翻炒均匀，辣椒丝断生即可。四、过油豆腐炒辣椒1.准备炸好的豆腐。2.辣椒切片。 .锅中放油，放入葱花炸香。4.放入辣椒，略炒片刻。5.放入炸好的豆腐。6.放入盐，7.五香粉。8.最后放入酱油，味精，炒均匀即可。五、辣椒炒豆腐干主料：豆腐干辅料：青红椒，蒜苗1根调料：菜籽油，酱油，白糖少许，辣椒酱1、青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片。2、煮锅内放适量清水，加少许食用油烧沸，倒入青红椒汆之断生，捞出控水。 、炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。4、倒入青红椒、加糖、酱油适量炒匀即可。