烤箱烤排骨多长时间呢
中医诊断 2019年11月09日 浏览:1 次
美味的排骨大餐通常能够勾起人们的食欲,因为排骨吃起来非常的有乐趣,而且营养价值较高,是大人小孩都非常喜爱的绝佳食材。现代烹饪排骨的方法非常多,其中,利用烤箱烤排骨的方法越来越流行,成为各个家庭的招牌大餐,下面就来看看烤箱烤排骨多长时间呢?烤箱烤排骨的温度时间其实,排骨一般需要腌制两小时以上,然后烤炉热了之后,第一次进烤炉的时间应该长一点,大约1个小时,而且要包上锡纸,让排骨还能保留其水分,如果一下子就烤干了,是很容焦的。然后第二次进烤炉的时间就应该短一些,而且温度也不宜太高,最好控制在15分钟左右。所以,两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟。烤箱烤排骨的温度时间 烤箱烤排骨的小技巧烤箱烤排骨好吃吗烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品,制作原料主要有排骨,盐,排骨酱等,口感香甜少辣,细嫩酥软,蜜汁可口。烤箱烤排骨的做法制作过程:1、将豆豉、酱料、料酒、大蒜、姜片、糖、蚝油、辣椒粉、水全部放入食品料理机的搅拌杯。2、用料理机搅打成为稠厚的豉汁酱。 、肋排洗净用厨房纸巾擦干。4、将豉汁酱和肋排混合拌匀,密封放入冰箱腌制4小时以上或腌制过夜。5、烤箱预热至上下火200℃。腌好的肋排,抹去表面多余的豉汁,放在锡纸上。6、用锡纸将肋排完全的包起来。7、将包好的肋排放在烤盘上,放入预热好的烤箱中层,烘烤50分钟。8、烤50分钟以后,取出烤盘,用筷子等工具将锡纸一头打开,倒出多余的汤汁,再将锡纸完全打开并移走。将除去锡纸的肋排摆在烤盘上,重新放入200℃的烤箱,烤分钟即可出炉食用。
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