这款馅饼曾经在孩子高考的时候做过鼓励
中医保健 2021年03月05日 浏览:1 次
这款馅饼曾经在孩子高考的时候做过,受到了个别人的质疑,意思是萝卜和胡萝卜不可一起食用。我用的是白萝卜,不是青萝卜,青萝卜性寒;而白萝卜性平,胡萝卜滋补,二者我给融和一起制馅,加入适量的猪肉,做好后口感十分好吃,颜色也是十分的诱人,孩子说吃不出来胡萝卜的味道,非常喜欢。
游戏影像美味当前,有的时候也不必太纠结哦,博客只是我的美食记录,也许适合我的不一定适合你,所以朋友们不必太认真啊。如果喜欢我的文章,就请多来转转,或者关注分享给朋友们,不喜欢的就请飘过......
双色萝卜馅饼
材料
A:白萝卜适量,胡萝卜一根,猪肉100克,葱姜、生抽、料酒、香油、色拉油、蚝油、胡椒粉、盐适量
B:面粉600克,温水330克,盐适量
双色萝卜馅饼的做法
1、白萝卜和胡萝卜洗净去皮,用擦丝工具擦丝
2、电水壶烧开水倒入装有萝卜丝的盆中,泡15分钟左右,萝卜丝7份熟,泡好后用手挤出水分备用
3、猪肉剁成肉糜,加入葱姜,生抽、料酒、胡椒粉、香油、色拉油、蚝油、盐适量搅拌均匀,在加入萝卜丝拌匀。
4、面粉加入温水和盐,搅拌均匀,揉成面团,要多揉一会,揉劲道一些,折叠揉成长条
5、切割每个50克,切口向上,立起来,用手压搓成长条
6、盘底抹油,放入长条面,面块表面刷油,盖保鲜膜醒20分钟
7、面板抹油,面团压平,用擀面棍擀开,然后用手将面抻长
8、在面片一头放入馅料,三角形慢慢卷起,快到底部,用手在面片上划几下,继续卷起,压饼
9、将做好的馅饼放入盘子,盘子要抹油哦,以免黏连
10、电饼档抹油,放入馅饼,2面煎至金黄即可
这款馅饼的制作方法很简单,面皮特别松软劲道,层次也很分明
你也可以变换里面的馅料,选用自己喜欢的口味,做一次你一定不会失望滴
小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
关键词:萝卜馅饼馅饼食谱
萝卜的营养价值
萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维
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