笋尖老鸭汤的做法永恒

笋尖老鸭汤的做法

文章导读

吃竹笋是一种比较传统的饮食项目,这种饮食在我们的生活中存在了相当长的时间,是人们用来补充身体维生素的最佳食材之一,而竹笋最好吃的一部分就是笋尖了,这部分的竹笋肉质细嫩,非常适合炒制或者是做汤料,而笋尖老鸭汤就是一种比较好的做法,下面就来看看笋尖老鸭汤的做法是什么的讲解吧.

鸭肉是祛寒除湿温补之物，适合体热上火者，以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。

笋尖海带老鸭汤

原料：老鸭半只、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。

做法：

手表疑似同一款 1、老鸭半只，我把皮给扒了，大晚上的够吓人哈。皮大家可以用来炸鸭油，但是我给扔了。鸭肉斩块，泡水十分钟；

2、冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒一起煮开；

3、海带泡水去盐味；