百花酿香菇的做法

　　文章导读 人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍百花酿香菇这道菜的做法。

　　1.准备材料。

　　2.挑去虾线，剥壳取虾仁。

　　.干香菇泡发，剪去根部。

　　4.将虾仁与肉末混合，加盐，蛋清，料酒，糖葱姜末拌匀。

　　5.肉馅填入香菇中，放在蒸锅里。

　　6.大火烧开，转中火蒸七分钟。

　　7.倒出盘里的汤汁，加水淀粉勾芡。

　　8.淋在菜上即可。

　　百花酿香菇的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。