爆炒鸭腿的做法

　　文章导读 我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和一起学习爆炒鸭腿的做法。

　　1.鸭腿2只,用清水泡掉血水。

　　2.1把鸭腿剁块,葱姜切快。

　　.2土豆1个,把土豆切块。

　　4.1然后放入鸭腿块煸炒,把鸭皮上的油充分煸出来。

　　5.2锅里放一点油,放入花椒。

　　6.加入葱.姜.老抽炒匀。

　　7.加入水,开锅后加盐炖20分钟。

　　8.加入土豆小火焖熟,加点味精就可出锅了。

　　9.盛出后,撒葱末。

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下爆炒鸭腿。