口口香小面包的做法
中医减肥 2019年11月17日 浏览:4 次
文章导读 现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面就先来介绍下关于口口香小面包这道菜的做法。
1.将高粉200G、普通面粉 00G、牛奶200ML、鸡蛋2个、白糖100G、盐2G、干酵母6G、少许植物油混合和成面团,发酵至两倍大小。
2.12分割成24个小面团,醒15分钟。
.21将面团搓成长条状,擀成长圆形。
4.圈起。醒15分钟。
5.从中间切断。将普通面粉10G,白糖10G,芝麻10G混合,切口处沾水,再沾上普通面粉、白糖、芝麻的混合剂。
6.在烤盘内铺上油纸,以毛刷将植物油均匀刷在油纸上,切口朝下稍有间隔的摆放。
7.进行二次发酵,至两倍大小,表面刷蛋液(这个我改成蛋液了,乐儿用的是植物油),烤箱预热200度,烤15分钟即可。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完口口香小面包的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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