提高智力的可乐带鱼

　　带鱼中含有DHA和EPA对于人体的大脑发育，提高智力有很大的益处，尤其是在成长期的儿童适合多吃些，既享受着的美食，还能补充营养，真是不错的美食哟，接下来就一起来学习带鱼的做法吧。

　　【可乐带鱼】

　　【主料】

　　带鱼2条

　　【辅料】

　　葱适量、可乐250ml、料酒15ml、生抽15ml、老抽5ml、盐适量、水淀粉适量、蒜瓣5个、姜适量

　　【做法】

　　1.带鱼煎至备用。

　　2.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣。

　　.加入可乐和少许清水。

　　4.加入料酒。

　　提高智力的可乐带鱼

　　5.在加入老抽和生抽。

　　6.汤汁煮上5分钟出香味。

　　7.在放入带鱼大火煮开。

　　8.加盖焖烧10分钟，

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　　9.汤汁半干然后加入盐调味。

　　10.淋入水淀粉勾薄芡。

　　11.汤汁浓郁关火。

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