痛风能吃什么菜比较好呢减肥
中医减肥 2020年03月16日 浏览:4 次
痛风能吃什么菜比较好呢?
文章导读 痛风是一种非常严重的疾病,痛风的产生和体内尿酸过多有直接的关系,因此,监测尿酸是非常重要的,而导致尿酸升高的原因是大量食用含嘌呤的食物,因此,痛风患者们在生活中应该挑选可以食用的食物,那么,痛风能吃什么菜比较好呢?
1、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。可吃生黄瓜,或作凉拌菜食用。
2、芹菜:有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。
3、青菜:俗称白菜、菘菜,它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。《滇南本草》说它能“利小便”,认为青菜还有解热除烦,通利肠胃的功效。所以,痛风之人一年四季均可常吃多吃。
4、茄子:有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性 食品,同时几乎不含有嘌呤物质,现代研究还发现它有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
5、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。
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