中国女性减肥食谱枸杞木耳炖鲫鱼
中药方剂 2020年09月14日 浏览:4 次
今天这道枸杞木耳炖鲫鱼菜肴,营养全面不失其减肥功效,是冬季爱美女性朋友们的首选菜肴,想要减肥吗?就赶快行动吧
【枸杞木耳炖鲫鱼】
【主料】
高背鲫鱼400g、黑木耳100g
【辅料】
枸杞子10余粒、生姜1片、食油 勺、郫县豆瓣 勺、胡椒适量、盐适量
【做法】
1.准备好鲫鱼、木耳、生姜和枸杞子。
2.新鲜鲫鱼收拾干净,鱼身划斜刀,抹少许盐。
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.黑木耳提前泡好,去杂质、洗净。枸杞子泡发。姜切丝。
4.锅烧热,倒油,用姜片抹一下锅,放入鲫鱼煎炸。
5.煎至两面焦黄;盛起。
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6.锅中余油,爆香姜丝。
7.加入郫县豆瓣。
8.豆瓣炒至油红。
9.放入黑木耳翻炒均匀
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10.加入适量凉水。
11.水开,焖煮2分钟。
12.放入鲫鱼,煮5分钟。倒入枸杞子,调好味,即可装盘
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