鸡蛋仔的热量是多少永恒
中药方剂 2021年04月21日 浏览:2 次
适者生存。也许休止符在这 鸡蛋仔的热量是多少?
文章导读 鸡蛋仔是日常生活中比较常见的一种美食,一般会在街头小吃常见,而鸡蛋仔是用面粉以及白糖和牛奶所制作而成,不仅口感非常好,同时其中的营养也很丰富,可以补充身体所需要的一种营养成分和多种矿物质,可以补充身体所需要的能量,而鸡蛋仔也含有一定的热量由于是牛奶和面粉以及鸡蛋所制作而成,营养成分较高,经常食用会容易导致肥胖。
鸡蛋仔的热量高吗
鸡蛋仔在制作时使用大量牛油、糖分,因此高能量高脂肪。一份鸡蛋仔热量为390千卡,相当于一碗半米饭,脂肪达8克,相当于2茶匙油,经常进食会导致肥胖,增加心脏病、糖尿病等患病风险。
一份原味鸡蛋仔的热量是多少
鸡蛋仔的热量和减肥功效热量:226 大卡(100克)
原料小麦面粉(特制) 150.0g
白砂糖 100.0g
饮用水 125.0g
鸡蛋 100.0g
黄豆粉 25.0g
牛奶 60.0g
百乐麦牌营养强化自发粉 25.0g
差不多相当于100g的饭所产生的热量。也就平时的一碗饭。
鸡蛋仔的自制方法
原料
a.白砂糖 80克 b.清水 100克 c.低筋面粉 140克
鸡蛋 100克玉米油50克 玉米淀粉 20克
泡打粉 4克
将c中的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛
做法
1、将c料中的三种粉类提前过筛备用
2、鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打蛋器将其打发
3、接着将b料中的清水倒入打发的蛋液中,用蛋抽将其打匀
4、接着将玉米油倒入,继续用蛋抽将其打匀
5、将步骤1中的粉类一次性倒入,用蛋抽将其拌匀后静置15分钟
6、将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热,接着刷上一层油
7、用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中,倒满即可
8、合上模具后,翻一下面,加热30秒
9、接着再翻个面烤分钟,然后另一面也再烤分钟
10、关火后将其取出,喜欢卷一下的要趁热卷,依次将面糊制作完成即可
注意事项
鸡蛋仔取出后,要放在晾架上晾2分钟左右,这样散一下热气和水蒸气再吃,口感才外酥脆、内柔软。
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