北京慧田蔬菜种植专业合作社推出特色菊花宴权衡

北京慧田蔬菜种植专业合作社推出特色菊花宴（图）

赏菊花、摘菊花、品菊花茶、吃菊花宴日前，位于北京房山区琉璃河镇周庄村的北京慧田蔬菜种植专业合作社，推出特色食用菊观光体验游，吸引了各地游客前来观光旅游。

走进该社观光采摘园，园区中的6个大棚种植了十几个品种的食用菊花和367种观赏菊花。一朵朵盛开的菊花弥漫着花香，馨人心脾。

范博梅尔：我还会回来 据慧田合作社理事长王雷介绍，在占地面积300余亩种植专业合作社里，已建成高标准日光温室170栋，主要种植食用菊、食用百合、食用玫瑰、有机韭菜、番茄、荷兰豆、茴香、香菜等20余种优质蔬菜。园区内种植的食用菊、番茄、有机韭菜，是房山区农业局和房山区种植中心首推的五田六园中的特色农产品。特别是食用菊花，采用沼渣沼液等有机肥进行浇灌，不仅花朵口感好,而且食用也安全。

慧田合作社的食用菊花大棚。

在菊花大棚里，一块块用于防治病虫害的黄板、蓝板和杀虫灯吸引了， 从育苗到定植每个环节我们都严格把控，安全生产从源头抓起。按照预防为主，综合防治的原则，通过土壤消毒、选用抗病品种、水肥调控等技术预防病虫害。 北京市农业局植物保护站专家郑建秋介绍说。

不仅如此，合作社还利用互联+技术，通过对食用菊花生产、流通、销售全程信息感知、传输和处理，实现了食用菊花从农田到餐桌的全程追溯。王雷打开，从屏幕中就能清晰地看到每栋温室的湿度、温度变化及菊花生长的关键数据。用手轻轻点击屏幕后，温室内的滴灌设施开始为菊花灌溉。据王雷介绍，这套设施是去年引进的，它利用传感器感知技术和互联技术，不仅能够节水灌溉、精确土肥供给，还能有效促进菊花增产增收。

王雷说，菊花增产增收，最终还要卖个好价钱。在北京市农业局产销办的培训指导下，该合作社将销售渠道精准定位互联，在上销售和推广食用菊花，打造特色品牌，吸引了大量市民到这里采摘，品尝特色菊花茶、菊花火锅，并与房山区多家高档饭店、花店建立合作关系，进入高端市场，打造房山特色菊花宴。

慧田合作社种植的各种食用菊花。

食用菊能帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，食用菊对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。慧田蔬菜种植专业合作社紧紧抓住菊花短日照这一特性，经过5年的反复试验，利用控制花期、温室光照技术，让食用菊花采摘季长达8个月。如今，合作社种植的食用菊花亩产量可达近1000公斤，实现了食用菊全年生产，按上市需求，调节开花周期。

为了让更多的游客在观赏食用菊的同时，还能现场体验食用菊花的美味，合作社还特别推出了特色食用菊民俗体验游，游客可以自己采摘菊花，亲手做菊花菜，包菊花馅饺子。