茄汁肉丝的做法

　　文章导读很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于茄汁肉丝的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

　　1.先调茄汁：半碗茄汁加一大勺白糖以及少许鸡精、胡椒粉。

　　2.烧热锅倒入适量橄榄油将切成丝的洋葱倒入大火翻炒。

　　.只需炒出香味即可盛起备用。

　　4.然后将已经腌好的肉丝倒入翻炒片刻盖上锅盖焖一会。

　　5.直至水分收干肉丝呈现焦黄色。

　　6.然后将已经调好的茄汁加入。

　　7.翻炒均匀让肉丝全部都沾有茄汁。

　　8.把盛起的洋葱重新倒入。

　　9.翻炒均匀放少许鸡精、胡椒粉即可熄火上碟。

　　看完对于茄汁肉丝的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。