我没有加干辣椒碎哈

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“老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎，地道的做法都会加点辣椒碎的，辣辣的口感更好点，为了孩子们也能吃，我没有加，改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做，味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干，满满的都是老外婆的爱！”

食材明细

主料 草鱼 两斤左右

辅料 红椒 2个 香菜 1棵 干紫苏 一把 葱 适量 姜 适量 大蒜粒 适量 干辣椒 个 生抽 适量 料酒 一包 蚝油 适量 盐 适量 食用油 适量

微辣口味烧工艺一小时耗时普通难度

紫苏家常鱼的做法步骤

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两斤左右的草鱼一条，洗净。头尾照图各切一刀，用刀背拍几下鱼身，好让那根细细的鱼筋好抽点。这样去除后，做出来的鱼不容易有腥味。

豪取金牌的时候 2

筋。

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抽筋