辣腐乳蒸海鲈鱼的做法

　　文章导读 人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下辣腐乳蒸海鲈鱼的做法。

　　1.1用辣椒粉、花椒粉、白酒、食盐、辣腐乳将鱼腌制两小时以上

　　2.2海鲈鱼去腮去鳞去内脏，洗净

　　.将葱用竹签拉成葱丝

　　4.大葱和姜块塞进海鲈鱼腹中，葱丝铺在鱼身上，再倒几滴白酒加上味极鲜腐乳汁，放进蒸锅

　　5.大火八分钟，再焖 -4分钟

　　6.上桌

　　辣腐乳蒸海鲈鱼理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。