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奇异果不熟也能吃吗

中医新闻  2020年01月20日  浏览:4 次

奇异果不熟也能吃吗 文章导读

奇异果不熟,可以吃吗。每个人都有每一个人的观点,我的观点事情我是不熟,是不可以吃的。为什么呢,我给出的理由就是,首先,奇异果是一种热带水果,只有熟透了才吃的。其次,我们根据奇异果的特性,就知道如果奇异果,不熟的话就是硬的,硬的,怎么可以吃呢。如果不熟的话就是硬的话,水果是不甜的,而且因为我们根本就不知道怎么吃奇异果。

猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

不过,坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。

把猕猴桃和成熟的香蕉苹果,一同放入塑料袋中,二三天猕猴桃就可以食用了

看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

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