枸杞绿豆粥功效与禁忌

枸杞绿豆粥功效与禁忌 文章导读

枸杞一直人们誉为养生佳品，它的补血功能和养脾胃功能是众人皆知的。很多人单用枸杞来，与其他食材搭配做汤，认为这样可以进行很好的食疗效果。但用枸杞做饭也要注意些事项。绿豆作为排毒神品，一直是夏季消暑的必备家庭食物。但绿豆与枸杞做粥时禁忌事项是很多人不曾注意到的，下文就给各位读者们提一个醒。

枸杞的适宜搭配

1春天配黄芪，助阳补气

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，如黄芪等。

1夏天配菊花，滋阴明目

枸杞子味甘，夏天如果配菊花、金银花等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配，可以起到滋阴明目，清除肝火的作用。

3秋天配山楂，滋阴润燥

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤容易起屑。这个季节可以考虑喝山楂枸杞茶，可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效，同时还能护肝、降压、美容。

4冬天配山药，平补阳气

枸杞能够平补阳气，和各种粥品搭配，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。其中枸杞山药粥是不错的冬季补身良品，常喝可提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。

绿豆食用禁忌

有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。

绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆，以免降低药效。