秋季进补大有讲究！

摘要：经过了一个伤津耗液的酷暑，步入深秋，很多人在想是不是应该在这个季节来补一补身体，但是你了解秋季进补也是有时间讲究的吗？下面我们就根据时间来详细的了解一下秋季该如何进补。

1.秋季应该行何时开始进补

初秋时节温度仍然较高，再加上偶有阴雨，湿度较高，所以还是比较闷热，常常出现 秋老虎 ，这时候还不宜进补。等白露过后，雨水逐渐减少，天干气躁，昼热夜凉，极易患病，也不是进补的最佳时机。秋季进补往往被认为 寒露 之后最适宜。因而对于大多数人来讲， 十一 之后是进补的最佳时节。

2.秋季分为初秋、仲秋和晚秋三个阶段，各个阶段进补也不同。

1）初秋养生，清补最佳。

可适当食用一些具有健脾、清热的食物或，以消除夏日酷暑的 后遗症 ，并调理脾胃功能，为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。如润肺生津的木耳、补而不滞的山药、润肠养发的芝麻、清心润肺的百合等食材。

2）仲秋养生，和中为宜。

和 是指所食食品的性味不能太热太寒或太辛太咸，相互之间要协调。另外，饮食应走中庸之道，如饮食时间、饥饱、寒热等要适当，饮食要定时，一日三餐不能忽早忽晚，饮食量不能忽多忽少。俗话说 饭后留一口，活到九十九 、 饭吃八成饱，病痛不找我 说的就是饮食切记过饱。

）晚秋养生，补气祛寒。

晚秋已经接近冬季，阵阵寒风吹过，肺主气，又乃娇脏，极易受到外邪而致虚，故养生时应注意吃些益气散寒的食品。在加强营养，增加食物热量的同时，要注意少食性味寒凉的食品，忌生冷。为预防冬季呼吸系统疾病的产生，除选用具有补肺益气功效的食物外，还可以选用核桃肉与生姜同嚼。

.秋季进补最宜食补

对于秋季进补来说，人的体质不同，补法也就不同。

如阴虚体质者，体内因虚火旺盛，导致其体内津液、精血等阴液亏少，常常手足心冒汗、口燥、口渴。这类体质的人不宜吃洋葱、生姜、辣椒、茴香、桂皮、香菜等辛温助火食物，适宜食用猪肉、鸭肉、枸杞、牛奶、百合、莲子、山药等甘凉滋润、生津养阴、润燥养液的食物，补足体内的津液。

阳虚体质者，体型虽又白又胖，但体内有燥邪之火，手脚经常发凉。应多吃胡萝卜、菠菜、桃子、苹果等润肺的食物，少吃苦瓜、莴笋、梨子等清热的食物。

气虚体质者，由于，导致常出虚汗，呼吸短促、疲乏无力等情况。这类人则应该多吃小米、黄豆、鸡肉、菜花等，远离空心菜、生萝卜等耗气的食物。

气郁体质者，其于体内，气郁化火而导致肝火上延伤及内阴，使得形体偏瘦，常烦闷不乐，并伴随有胸闷、气短、失眠等症状。这类人适当多吃山楂、萝卜、丝瓜、山药、冬瓜、枸杞，而少吃辛辣和高热量食物。

4.秋季进补要对症也要选对中药

秋冬选用温补中药，可助身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，让身体进入最佳状态。人们要辨证进补，体虚分为很多种类，主要包括气虚、阴虚、阳虚等。

气虚者主要有动则气短、气急无力，的感觉不明显等症状。补气虚以人参为主，如灵芝人参汤。人参性温，味甘微苦，入脾、肺二经，大补元气。服用时，可将人参切成薄片，每次取2克- 克放入杯内加开水，浸泡1小时后饮用，饮完后再加入新水，如此循环。最好12小时内服用完毕，最后嚼服人参片，也可将人参片直接含服。

阳虚者表现为身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀。阳虚补药以鹿茸为主。鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能 生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损 。服用时可将鹿茸研末，每次取1克，放小米粥内服用。

阴虚者表现为五心烦热或午后潮热，盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔等。阴虚的主要补药是冬虫夏草。冬虫夏草性温、味甘，入肺、肾二经，有补虚损、益精气、止咳化之功效。冬虫夏草的食用方法很多，可与老鸭煲汤喝，也可泡茶或泡酒。

总而言之，秋季进补要分对时间段，辨别不同人的不同体质，根据不同体质和时间选对食疗药材辩证进补，切莫盲目的进补。

温补气血。用于气血两虚、面色苍白。气短心悸、头晕自汗、体倦乏力、四肢不温。

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