椒盐土豆饼的家常做法椒盐土豆饼怎样做好了

椒盐土豆饼的家常做法 椒盐土豆饼怎样做好吃

椒盐土豆饼是一款外观诱人漂亮，口感香嫩可口的美食，那么椒盐土豆饼怎样做好吃呢？一起来看看椒盐土豆饼的家常做法吧。

椒盐土豆饼的家常做法：

1.将土豆清洗干净

2.放入笼中，开火将它蒸熟后取出

3.去皮后按压成泥状

4.放入适量米粉

5.用手揉成光滑的面团

6.再用手搓成长条

7.用手掰成均匀的块状，再用手掌将其按压成面皮

8.将猪肉清洗干净后剁成肉馅

9.放入步骤7中做好的面皮中，包好

10.拍成面饼状

11.均匀的涂抹上鸡蛋黄

12.放入面包屑中，充分包裹上取出，待用

13.将油锅烧至温热后放入面饼

14.炸至颜色呈淡黄色捞出

15.将油烧至冒烟后，再次放入面饼

16.炸成金黄色后捞出，控干油

17.放入盘里，均匀的撒上花椒盐就完成了。

相较于许多欧洲国家 椒盐土豆饼的家常做法贴心提示：

注意面饼要反复放入油锅中炸2次，第一次要将锅里的油烧至温热，也就是五成热的时候放入面饼；第二次要将油烧至七成热的时候在放入面饼复炸一次。