所谓庞多米吐司就是没有过多添加的白吐司覆盖

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“做了个庞多米吐司，所谓庞多米吐司就是没有过多添加的白吐司，虽然材料简单，但口感一点也不简单，细腻的组织，醇香的风味！用它做三明治非常好！”

食材明细

主料 吐司 4片 鹅肝酱 50克 罐装鱼籽 适量 牛油果 半个

辅料 海盐 少许 黑胡椒 少许 果醋 1勺 柠檬 小半个 黄油 适量

其他口味其他工艺十分钟耗时简单难度

开放式三明治的做法步骤

1

做好的白吐司

2

切成薄片

3

抹上黄油，放入烤箱里180烤5分钟左右

4

准备好的辅料：牛油果、鹅肝酱、罐装鱼籽

5

取适量鱼籽放入碗里，加入一勺果醋

6

牛油果取肉切小后，撒上少许海盐、黑胡椒碎，挤点柠檬汁拌匀

7

鹅肝酱也撒上少许海盐、黑胡椒碎拌匀

8

然后把准备好的辅料放在烤脆的吐司上即可

9

这是长辈的要求”…… 也可以切小块再放

小窍门

辅料根据自己喜好调整