手动比较有颗粒感呢

曼德拉还和他的律师所同事奥利弗坦波开设了曼德拉坦波律师事务所 2张图片

食材明细

主料 猪肉 适量 胡萝卜 适量 豆角 适量 木耳 适量 韭菜 适量

辅料 凉皮 600g

原味口味炒工艺一小时耗时简单难度

卷筒粉的做法步骤

1

把肉剁碎（别用绞肉机，手动比较有颗粒感）。

2

接着分别把木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎倒入一个盘里。

3

大火把料一起倒入炒熟。

4

起锅前放入酱油、耗油以及盐调味。

5

拿出买回的凉皮，大概一勺馅卷一个，左右折回然后卷起来。

6

手快的话，十几分钟就能卷完一斤凉皮了。可以直接吃，也可以配酱汁。

小窍门

馅料可以随意搭配，但尽量选吃起脆口的。