夏天大家都爱吃这种瓜

夏天大家都爱吃这种瓜，男人吃多了竟然会阳痿！

丝瓜身为夏季的时令蔬菜，十分受人们的欢迎，其柔软清爽的口感非常适合老人和小孩。不过，你真的会吃丝瓜吗？

丝瓜的三大功效

美白皮肤，防止皮肤老化

到了初夏，很多爱美的女士都喜欢吃丝瓜，因为它含的维生素B1有助防止皮肤老化，维生素C能美白皮肤，淡化色斑，使皮肤洁白、细嫩。因此，丝瓜汁有美人水之称。

除热利肠，凉血解毒

丝瓜还是一味非常好的中药。比如，明代医学著作《医学入门》中记载丝瓜能治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒；大家熟知的《本草纲目》中记载丝瓜煮食除热利肠。老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁。也就是说我们平时烧的丝瓜汤有除热利肠的功效。

治痘疮脚痛

不少瓜都是新鲜的好，但是丝瓜老也有老的好。比如原文中提到的老者烧存性服，有通经络，行血脉，下乳汁等功效。明代早期很有特色的中药学入门书《本草蒙筌》中记载丝瓜能治痘疮脚痛，用法也是烧灰，敷上。

两种人丝瓜别多吃！

需要指出的是，《医林纂要》明确记载丝瓜甘咸，寒。所以脾胃虚寒或者虚寒体质的人尽量不要多吃，尤其是很嫩的丝瓜。比如，《本经逢原》中也提到：丝瓜嫩者寒滑，多食泻人。说简单点，就是嫩嫩的丝瓜吃多了容易拉肚子。

与很多寒性食材不同的是，丝瓜的寒对男性尤其要注意，《滇南本草》中明确记载：不宜多食，损命门相火，令人倒阳不举。说简单点就是不能吃多了，否则可能阳痿！

烹饪丝瓜有讲究！

南京市中西医结合医院食疗门诊副主任中医师介绍说，丝瓜汁水丰富，烹饪的时候宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。