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当高温遇上冷面,顿时觉得人生圆满了!

中药常识  2019年08月12日  浏览:5 次

摘要:同样放一些牛肉,泡菜,黄瓜,梨,煮鸡蛋等食材就完成拉!吃的时候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的时候也会放几勺这拌面的调料,味道更加~~

原料:

荞麦面2人份、黄瓜1根、牛肉丝适量、泡菜适量、鸡蛋1个、白芝麻适量、辣椒酱1大勺、牛肉清汤适量、纯净水一瓶、酱油1茶匙、盐半茶匙、糖半茶匙、白醋1~2茶匙、辣椒粉2茶匙

做法:

1、主要材料备齐。

2、冷面里放的牛肉通常放全瘦的干切牛肉,我嫌味道淡又想偷懒,就顺手用了手边的牛肉丝儿煎炒下。

、面沾油的话,可以买些干切牛肉,单独炖肉也可以,就是麻烦许多。

4、肉煎炒好了要尽量沥干油,油多了放冷面里凝固不好吃。接着黄瓜切粗丝,鸡蛋煮熟切两半备用。

5、将荞麦面入沸水锅中煮制,不时用筷子搅拌,煮1分钟左右待其变软无硬心时捞出。

6、放入已经备好的冰纯净水中,并连续涮几次使其完全散开。

7、牛肉清汤中(没有可以用水加点儿牛肉粉)加入适量酱油、白醋、盐、糖、辣椒粉,之后在调好的汁里加入1:10的冰水调成酸甜口儿的冷面汤。

8、将冲凉的面条放入冷面汤中,码上黄瓜条,再加上牛肉。

9、再加上些辣白菜、半个鸡蛋,一勺辣酱,再撒些白芝麻。最后放入些冰块儿就完成了。

小窍门:

1、不喜沾油的还是用酱牛肉比较好。

2、正宗的可以再放点苹果片,梨片。

、除了荞麦面,还可以试试玉米面。

韩式拌面拌冷面做法

每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面

原料:

梨半个、洋葱1/4个、蒜2粒、葱半根、韩国辣酱2勺、醋40ml、酱油20ml、芝麻油15ml、芝麻1勺、麦芽糖稀2勺(或用一勺白砂糖)、冷面2人份、煮鸡蛋1个、黄瓜片若干、梨片若干、泡菜少许、牛肉片若干

做法:

1、把梨,洋葱,蒜,葱等食材搅拌均匀

2、倒入碗里

、倒入酱油,醋,麦芽糖稀或者砂糖,芝麻油,芝麻,韩国辣酱等等,搅拌均匀

4、把面放进沸水里煮 0秒左右,这个可能按照不同产品会稍有差别。煮的时候不停搅拌以免面条粘在一起,等熟了用冷水过一下待用。

5、把做好的酱浇在煮好过冷水的冷面上

6、同样放一些牛肉,泡菜,黄瓜,梨,煮鸡蛋等食材就完成拉!吃的时候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的时候也会放几勺这拌面的调料,味道更加~~

 

本品为非甾体抗炎药,仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎(如骨关节炎等)的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

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