饺子超级香的做法

　　文章导读 当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下饺子超级香。

　　1.12所用基本原料。

　　2.21面粉加放适量水和成比较柔软的面团，加盖饧半小时。

　　.1鲜肉洗净加香葱和生姜剁成颗粒状的肉馅。

　　4.2在饧面的进程中开始制作饺子馅。大白菜清洗干净，切碎，加少量食盐腌制十分钟。

　　5.1白菜加入肉馅中剁匀，再加入甜玉米粒稍剁数下，保持玉米粒的颗粒状口感会更好。

　　6.2腌好的白菜捞出用手挤干水分。

　　7.剁好的馅装入碗中。加入十三香、蚝油、食盐、香油和少许生抽，充分搅拌均匀。

　　8.饧好的面团分出一小块，揉搓光滑后搓成条状。

　　9.分切成合适大小的剂子。

　　10.剂子上撒少量面粉，压扁，一只手擀一只手不停地转动饺子皮，直至擀成中间略厚边缘略薄的皮即可。

　　11.擀好的饺子皮中间放入适量馅。

　　12.包制成自己喜欢的形状。

　　1 .蒸笼上铺笼布或涂抹一层油，饺子开水上笼，蒸十五分钟即可。

　　14.香醋、油泼辣子和香油调成蘸汁，蒸好的饺子蘸食，奇香无比！

　　看完饺子超级香的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。